Recepty

nahlad recept z bravcoveho pliecka

Šťavnaté pečené bravčové pliecko na cibuli a rasci

Jednoduchý a tradičný recept na bravčové pliecko pečené v rúre s cibuľou, cesnakom a rascou, vďaka ktorému bude mäso rozpadajúce sa a šťavnaté. Ideálne k zemiakom alebo knedli.

150–180 min

6 porcií

Chef hatChef hatChef hat
nahlad recept na original donuts

Originálne nadýchané donuty s cukrovou polevou

Tradičný recept na domáce, kvasnicové donuty, ktoré sú krásne nadýchané, vyprážané do zlatista a obalené v sladkej cukrovej glazúre. Chutia presne ako od profesionála!

120–180 min

12–15 kusov

Chef hatChef hatChef hat
nahlad hribova polievka so zemiakmi

Pravá hubová polievka so zemiakmi

Tradičná, krémová hubová polievka so zemiakmi a čerstvou smotanou, ideálna ako sýty obed alebo večera.

40–55 min

6 porcií

Chef hatChef hatChef hat
nahlad kolac s arasidovym maslom

Neodolateľný arašidový koláč s krémovou polevou

Vlhký a jemný koláč s intenzívnou arašidovou chuťou, preliaty lahodnou arašidovou krémovou polevou. Ideálny dezert pre všetkých milovníkov arašidového masla!

50–70 min

12 porcií

Chef hatChef hatChef hat
nahlad pastel de nata recept

Pravé Pastel de Nata: Portugalské krémové košíčky

Tradičný portugalský dezert s chrumkavým lístkovým cestom a lahodne karamelizovaným žĺtkovým krémom. Pri pečení používajte čo najvyššiu teplotu rúry pre autentické spálené škvrny na kréme.

90–120 min (vrátane chladenia)

12 porcií

Chef hatChef hatChef hat
nahlad zdravy kolac s mascarpone

Zdravý banánovo-makový koláč s mascarpone

Vláčny koláč bez múky a pridaného cukru s makovým korpusom a nadýchaným krémom z mascarpone, sladený banánmi a prípadne stéviou/xylitolom.

55–65 min

10 porcií (tortová forma Ø 20-23 cm)

Chef hatChef hatChef hat
nahlad pecena cuketa so syrom

Pečená cuketa so syrom a bylinkami

Rýchly a jednoduchý vegetariánsky recept na zapekanú cuketu s bohatou syrovou a bylinkovou náplňou, ideálny ako ľahká večera alebo príloha.

35–45 min

4 porcie

Chef hatChef hatChef hat
nahlad kuracie stripsy v rure

Chrumkavé kuracie stripsy v jogurtovej kruste

Zdravšia verzia obľúbených stripsov pečených v rúre s chrumkavým obalom z kukuričných lupienkov a šťavnatým mäsom vďaka jogurtovej marináde. Skvelé pre celú rodinu!

35–50 min

4 porcie

Chef hatChef hatChef hat
nahlad makovy kolac s mascarpone

Vlhký makový koláč s krémom z mascarpone

Jednoduchý a vlhký makový koláč s citrónovou kôrou, preliaty jemným, osviežujúcim krémom z mascarpone. Ideálny dezert ku káve.

50–70 min

10–12 porcií

Chef hatChef hatChef hat
nahlad gulky z mleteho masa

Švédske mäsové guľky so smotanovou omáčkou

Klasický recept na jemné mäsové guľky (kľúčové slovo: guľky z mletého mäsa) so smotanovou omáčkou, ideálne podávané so zemiakovou kašou alebo brusnicovým džemom.

40–55 min

4 porcie

Chef hatChef hatChef hat