Rýchly a chutný recept na zapekané cestoviny s kuracím mäsom v krémovej syrovej omáčke.
Rýchly a chutný recept na zapekané cestoviny s kuracím mäsom v krémovej syrovej omáčke.
Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente podľa návodu na obale. Scedíme a necháme odkvapkať.
Kuracie prsia nakrájame na menšie kocky. Na panvici rozohrejeme olivový olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a restujeme do sklovita. Pridáme mäso, soľ, korenie a opekáme, kým nie je mäso hotové. Na konci pridáme prelisovaný cesnak.
Do panvice s mäsom prilejeme smotanu na varenie a prisypeme polovicu strúhaného syra. Varíme na miernom ohni, kým sa syr neroztopí a omáčka nezhustne. Dochutíme bazalkou.
Uvarené cestoviny zmiešame s kuracou zmesou a preložíme do zapekacej misy. Posypeme zvyšným strúhaným syrom. Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 20 minút, kým sa syr neroztopí a nevytvorí zlatistú kôrku.
