Chutné a jednoduché jedlo zo sezónnej zeleniny – cukety a zemiakov, zapečené so syrom a bylinkami.
Chutné a jednoduché jedlo zo sezónnej zeleniny – cukety a zemiakov, zapečené so syrom a bylinkami.
Rúru predhrejeme na 180 °C a pripravíme si zapekaciu misu potretú olejom.
Cukety umyjeme a nakrájame na tenké kolieska. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na rovnaké plátky.
Do misy vrstvíme zemiaky, cuketu, posypeme syrom, osolíme, okoreníme a pokvapkáme olejom. Vrstvy opakujeme.
Misu zakryjeme alobalom a pečieme 40 minút. Potom odkryjeme a pečieme ešte 15–20 minút dozlatista.
Hotové jedlo necháme pár minút odpočívať a podávame samotné alebo s čerstvým šalátom.
