Rýchly a jednoduchý recept na chutné zapečené hrianky s bohatou náplňou zo šunky, syra a smotany, ideálne na raňajky, večeru alebo ako sýty snack.
Rýchly a jednoduchý recept na chutné zapečené hrianky s bohatou náplňou zo šunky, syra a smotany, ideálne na raňajky, večeru alebo ako sýty snack.
Šunku nakrájajte na malé kocky alebo rezance. Syr nastrúhajte nahrubo. Cibuľu a cesnak ošúpte a najemno nasekajte. V mise zmiešajte šunku, polovicu nastrúhaného syra, cibuľu a cesnak.
V inej mise rozšľahajte vajcia so smotanou. Osoľte, okoreňte a pridajte oregano. K tejto zmesi primiešajte šunkovo-syrovú zmes. Vznikne hustejšia náplň.
Plech vyložte papierom na pečenie alebo ho zľahka vymastite maslom/olejom. Rúru predhrejte na 180 °C.
Plátky chleba rozložte na plech. Na každý plátok rovnomerne rozotrite pripravenú šunkovo-syrovú náplň. Môže byť aj hrubšia vrstva.
Posypte zvyšným nastrúhaným syrom. Pečte v predhriatej rúre asi 15–20 minút, kým nie je chlieb chrumkavý a syr zlatistý a roztopený. Podávajte teplé.
