Krémová syrová omáčka ideálna k cestovinám, hotová za pár minút.
Krémová syrová omáčka ideálna k cestovinám, hotová za pár minút.
V hrnci roztopíme maslo na miernom ohni.
Do roztopeného masla pridáme múku a miešame, kým nevznikne svetlá zápražka.
Postupne prilievame mlieko a metličkou vymiešavame dohladka. Varíme, kým omáčka nezhustne.
Do horúcej omáčky vmiešame syr, kým sa neroztopí a omáčka je hladká.
Omáčku dochutíme soľou a korením. Podávame s obľúbenými cestovinami.
