Rýchle a chutné slané pečivo z lístkového cesta, plnené šunkou, syrom a horčicou. Ideálne ako pohostenie, na desiatu alebo len tak k filmu.
Rýchle a chutné slané pečivo z lístkového cesta, plnené šunkou, syrom a horčicou. Ideálne ako pohostenie, na desiatu alebo len tak k filmu.
Rúru predhrejte na 200 °C. Lístkové cesto rozvaľkajte na tenký plát na pomúčenej doske. Celú plochu cesta potrite tenkou vrstvou horčice. Na horčicu rovnomerne rozložte plátky šunky a navrch posypte nastrúhaným syrom.
Cesto opatrne zrolujte do pevnej rolády. Roládu nakrájajte na plátky hrubé asi 1,5–2 cm. Vzniknuté slimáky ukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie.
Vajce rozšľahajte a potrite ním každý slimák. Na záver posypte sezamovými alebo makovými semienkami. Pečte v predhriatej rúre 15–20 minút, kým slimáky nebudú zlatohnedé a chrumkavé. Podávajte teplé alebo studené.
