Nádherné a chutné ružičky, ktoré vyzerajú zložito, no ich príprava je extrémne jednoduchá. Sú ideálne ako dezert alebo sladké raňajky.
Nádherné a chutné ružičky, ktoré vyzerajú zložito, no ich príprava je extrémne jednoduchá. Sú ideálne ako dezert alebo sladké raňajky.
Jablká umyjeme, rozrežeme na štvrtiny, vykrojíme jadrovník a nakrájame na tenké plátky. Jablkové plátky premiešame s citrónovou šťavou, aby nezhnedli. V miske ich zmiešame s cukrom a škoricou.
Lístkové cesto rozvinieme a nakrájame na 6 rovnako širokých pruhov. Každý pruh by mal mať približne 5 cm na šírku.
Na každý pruh cesta poukladáme jablkové plátky tak, aby sa čiastočne prekrývali a ich oblý okraj presahoval horný okraj cesta. Jablkovú vrstvu posypeme škoricou a cukrom. Cesto preložíme na polovicu tak, aby jablká boli stále viditeľné a zrolujeme do tvaru ružičky.
Pripravené ružičky ukladáme do formy na muffiny alebo na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 25 minút, kým cesto nezhnedne. Po upečení necháme vychladnúť a pred podávaním posypeme práškovým cukrom.
