

Neuveriteľne jednoduchý, nadýchaný a šťavnatý mrkvový koláč, ktorý pripravíte za pár minút bez váženia. Všetko sa meria hrnčekom, takže to zvládne naozaj každý!
Neuveriteľne jednoduchý, nadýchaný a šťavnatý mrkvový koláč, ktorý pripravíte za pár minút bez váženia. Všetko sa meria hrnčekom, takže to zvládne naozaj každý!

Všetky sypké suroviny – múku, cukor, kypriaci prášok a škoricu – zmiešajte vo väčšej miske. V inej miske vyšľahajte vajcia s olejom. Mokrú zmes pridajte k sypkej a dobre premiešajte, aby nevznikli hrudky. Nakoniec vmiešajte nastrúhanú mrkvu a nasekané vlašské orechy. Zmes rovnomerne rozotrite na plech vystlaný papierom na pečenie.

Koláč pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 30 minút. Doba pečenia sa môže líšiť v závislosti od vašej rúry, preto urobte test špajdľou – ak je po vytiahnutí suchá, koláč je hotový. Po vychladnutí môžete posypať práškovým cukrom alebo ozdobiť krémovou polevou.