Tento jednoduchý a osvedčený recept na majonézový nálev dodá vášmu zemiakovému šalátu nezameniteľnú, krémovú a plnú chuť. Ideálny pre sviatočné príležitosti aj bežné rodinné obedy.
Tento jednoduchý a osvedčený recept na majonézový nálev dodá vášmu zemiakovému šalátu nezameniteľnú, krémovú a plnú chuť. Ideálny pre sviatočné príležitosti aj bežné rodinné obedy.
Vo väčšej miske dôkladne zmiešajte majonézu a kyslú smotanu, aby ste získali hladkú a homogénnu zmes. Prilejte horčicu a znovu premiešajte.
Cibuľu nasekajte na čo najjemnejšie kúsky a pridajte ju do misky. Prilejte ocot a prisypte cukor, soľ a čerstvo mleté korenie. Všetko poriadne premiešajte, aby sa chute spojili. Ochutnajte a podľa potreby ešte dochuťte soľou alebo korením.
Pripravený nálev vlejte do misy s uvarenými a nakrájanými zemiakmi, mrkvou, uhorkami a ďalšími ingredienciami. Všetko dôkladne premiešajte a nechajte šalát odležať v chladničke aspoň 2 hodiny, ideálne cez noc, aby sa chute dokonale prepojili.
