Táto cesnaková marináda dodá bravčovému mäsu neuveriteľnú šťavnatosť a bohatú chuť. Ideálna na grilovanie, pečenie alebo vyprážanie. Pripravte sa na kulinársky zážitok, ktorý si zamilujete.
Táto cesnaková marináda dodá bravčovému mäsu neuveriteľnú šťavnatosť a bohatú chuť. Ideálna na grilovanie, pečenie alebo vyprážanie. Pripravte sa na kulinársky zážitok, ktorý si zamilujete.
Ošúpte strúčiky cesnaku a prelisujte ich alebo nasekajte nadrobno. Vložte ich do misky.
Do misky s cesnakom pridajte olivový olej, obe papriky, soľ, čierne korenie, oregano a šťavu z citróna. Všetko dôkladne premiešajte, až kým nevznikne homogénna zmes.
Bravčové mäso nakrájajte na plátky alebo kocky. Dôkladne ho potrite pripravenou marinádou. Mäso vložte do uzatvárateľnej nádoby alebo vrecka a nechajte ho v chladničke marinovať aspoň 2 hodiny, ideálne však cez noc, aby sa chute dokonale prepojili.
