Rýchly a chutný recept na šťavnaté kuracie prsia zapečené s vrstvou roztopeného syra. Ideálne pre rýchly obed alebo večeru.
Rýchly a chutný recept na šťavnaté kuracie prsia zapečené s vrstvou roztopeného syra. Ideálne pre rýchly obed alebo večeru.
Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na hrubšie plátky. Ochuťte ich soľou, mletým čiernym korením, sladkou paprikou a pretlačeným cesnakom.
Na panvici rozohrejte olej a kuracie plátky sprudka opečte z oboch strán, aby sa zatiahli. Nemusia byť úplne prepečené, dopečú sa v rúre.
Rúru predhrejte na 200 °C. Opečené kuracie prsia preložte do zapekacej misy, na každý plátok položte plátok syra. Pečte v rúre približne 15–20 minút, kým nie je syr roztopený a zlatistý.
Hotové kuracie prsia so syrom podávajte ihneď, ideálne s ryžou, zemiakovou kašou alebo čerstvým zeleninovým šalátom.
