Rýchle a elegantné jednohubky s údeným lososom, čerstvým kôprom a krémovým syrom, ideálne pre akúkoľvek oslavu či pohostenie. Ich príprava je naozaj jednoduchá.
Rýchle a elegantné jednohubky s údeným lososom, čerstvým kôprom a krémovým syrom, ideálne pre akúkoľvek oslavu či pohostenie. Ich príprava je naozaj jednoduchá.
V malej miske zmiešajte smotanový syr s najemno nasekaným kôprom, citrónovou šťavou, štipkou soli a čiernym korením. Všetko dôkladne premiešajte, aby vznikla hladká, krémová nátierka.
Z toustového chleba odkrojte kôrky. Každý plátok rozrežte na 2 alebo 3 rovnaké obdĺžniky, prípadne vykrojte pomocou formičky kruhy. Chlieb môžete pred nanesením nátierky jemne opražiť na suchej panvici, aby bol chrumkavejší.
Na každý kúsok pripraveného chleba naneste rovnomerne vrstvu kôprovej nátierky. Na nátierku následne uložte plátok údeného lososa. Môžete ho voľne prehnúť alebo stočiť do ružičky. Nakoniec jednohubky ozdobte niekoľkými kaparami a tenkým krúžkom červenej cibule.
Jednohubky uložte na servírovací tanier a ihneď podávajte. Sú najlepšie čerstvé.
