Čučoriedkový koláč s posýpkou

Lahodný a vláčny koláč plný čučoriedok, zakončený chrumkavou posýpkou.

45–60 min

8 porcií

Chef hatChef hatChef hat

Ingrediencie

250 g
hladká múka
1 balenie
prášok do pečiva
120 g
maslo
150 g
kryštálový cukor
2 ks
vajcia
1 balenie
vanilkový cukor
100 ml
mlieko
200 g
čučoriedky
100 g
hladká múka (posýpka)
80 g
kryštálový cukor (posýpka)
50 g
maslo (posýpka)

Čučoriedkový koláč s posýpkou

Lahodný a vláčny koláč plný čučoriedok, zakončený chrumkavou posýpkou.

45–60 min

8 porcií

Chef hatChef hatChef hat
Predhrievanie rúry
1. krok

Predhrievanie rúry

Rúru predhrejeme na 180 °C a pripravíme si formu na pečenie, ktorú vystelieme papierom na pečenie.

Príprava cesta
2. krok

Príprava cesta

V miske vyšľaháme maslo s cukrom, pridáme vajcia a vanilkový cukor. Postupne pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a mlieko. Vymiešame hladké cesto.

Pridanie čučoriedok
3. krok

Pridanie čučoriedok

Cesto nalejeme do formy a rovnomerne rozložíme čerstvé alebo mrazené čučoriedky.

Príprava posýpky
4. krok

Príprava posýpky

V malej miske zmiešame múku, cukor a maslo prstami na sypkú zmes. Posýpku rovnomerne rozsypeme po koláči.

Pečenie koláča
5. krok

Pečenie koláča

Koláč pečieme 35–40 minút dozlatista. Po upečení necháme mierne vychladnúť a môžeme podávať.