

Jednoduchý a rýchly recept na nadýchané lievance, ktoré sú ideálne na zdravé a sýte raňajky. Kombinácia banánov, ovsených vločiek a mlieka vytvára skvelú textúru a prirodzene sladkú chuť.
Jednoduchý a rýchly recept na nadýchané lievance, ktoré sú ideálne na zdravé a sýte raňajky. Kombinácia banánov, ovsených vločiek a mlieka vytvára skvelú textúru a prirodzene sladkú chuť.

V miske roztlačte zrelé banány vidličkou na kašu. Pridajte ovsené vločky, mlieko, vajíčko, prášok do pečiva a škoricu. Všetko dôkladne premiešajte, kým nevznikne hustejšie cesto. Nechajte zmes odstáť 5-10 minút, aby ovsené vločky nasiakli tekutinu a zjemnili sa.

Rozpáľte panvicu na strednom plameni a potrite ju olejom alebo maslom. Pomocou naberačky nalievajte malé množstvá cesta na panvicu a tvarujte lievance s priemerom 8-10 cm. Opekajte z každej strany 2-3 minúty, kým nebudú zlatisté a prepečené.

Hotové banánové lievance podávajte teplé. Môžete ich poliať medom, javorovým sirupom alebo podávať s čerstvým ovocím, orieškami, jogurtom alebo tvarohom. Lievance sú najlepšie ihneď po príprave.