Chrumkavé a šťavnaté kuracie stehná upečené s bylinkami a cesnakom.
Chrumkavé a šťavnaté kuracie stehná upečené s bylinkami a cesnakom.
Kuracie stehná umyte a osušte. Cesnak ošúpte a pretlačte. Cibuľu nakrájajte na kolieska a zemiaky na menšie kúsky.
Stehná potrite olivovým olejom, pretlačeným cesnakom, soľou, korením, paprikou a tymianom. Nechajte odležať aspoň 20 minút.
Na plech rozložte zemiaky a cibuľu, osoľte a pokvapkajte trochou oleja. Na vrch poukladajte marinované kuracie stehná.
Pečte v predhriatej rúre na 200 °C približne 45–55 minút, kým stehná nezískajú zlatistú kôrku a zemiaky budú mäkké.
Pečené kuracie stehná podávajte horúce spolu so zemiakmi a cibuľou. Skvelo sa hodí čerstvý šalát ako príloha.
