Jednoduchý a rýchly recept na sladké mini koláčiky z lístkového cesta plnené obľúbeným džemom. Ideálne ako rýchly dezert, na pohostenie alebo ku káve.
Jednoduchý a rýchly recept na sladké mini koláčiky z lístkového cesta plnené obľúbeným džemom. Ideálne ako rýchly dezert, na pohostenie alebo ku káve.
Rúru predhrejte na 200 °C. Lístkové cesto rozviňte a nakrájajte na štvorce s veľkosťou približne 6x6 cm. Zvyšné kúsky cesta môžete použiť na ozdobu.
Na stred každého štvorca dajte malú lyžičku džemu. Okraje štvorca potrite rozšľahaným vajcom. Preložte cesto do tvaru trojuholníka, alebo prehnite rohy do stredu a pevne pritlačte okraje, aby džem nevytiekol.
Koláčiky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Vrch koláčikov potrite zvyšným rozšľahaným vajcom pre zlatistú farbu. Pečte v predhriatej rúre 10–15 minút, alebo kým nebudú krásne zlatohnedé a nafúknuté.
Po upečení nechajte mini koláčiky mierne vychladnúť na mriežke. Pred podávaním ich posypte práškovým cukrom. Najlepšie chutia ešte teplé alebo v deň upečenia.
