Rýchly a jednoduchý recept na slané tyčinky z lístkového cesta, ideálne na pohostenie alebo len tak ku filmu. Sú chrumkavé a dajú sa dochutiť podľa vlastnej fantázie.
Rýchly a jednoduchý recept na slané tyčinky z lístkového cesta, ideálne na pohostenie alebo len tak ku filmu. Sú chrumkavé a dajú sa dochutiť podľa vlastnej fantázie.
Rúru si predhrejte na 200 °C. Lístkové cesto rozviňte na plech vystlaný papierom na pečenie. Ak je príliš hrubé, jemne ho prejdite valčekom.
Vajce rozšľahajte a pomocou štetca potrite celé cesto. Potom ho rovnomerne posypte soľou a rozdeľte na dve časti. Jednu posypte sezamovými semienkami a kmínom, druhú makom.
Cesto nakrájajte na tenké prúžky (tyčinky) široké približne 1-2 cm. Uistite sa, že sú oddelené, aby sa počas pečenia nezlepili. Pečte v predhriatej rúre 10-15 minút, alebo kým tyčinky nezískajú zlatohnedú farbu a nebudú chrumkavé.
Upečené tyčinky nechajte vychladnúť na plechu. Podávajte teplé alebo studené ako skvelý snack.
