

Jednoduchý a rýchly recept na vláčny koláč s lahodnou pudingovou plnkou. Ideálny na poobedňajšiu kávu alebo nečakanú návštevu.
Jednoduchý a rýchly recept na vláčny koláč s lahodnou pudingovou plnkou. Ideálny na poobedňajšiu kávu alebo nečakanú návštevu.

Vajcia vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Postupne zašľaháme olej a mlieko. Nakoniec pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom a vymiešame hladké cesto. Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.

Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme hustý puding. Horúci puding lyžicou kladieme na cesto v kôpkach.

Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 25–30 minút. Pred podávaním necháme koláč vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.