Rýchly pudingový koláč

Jednoduchý a rýchly recept na vláčny koláč s lahodnou pudingovou plnkou. Ideálny na poobedňajšiu kávu alebo nečakanú návštevu.

30–45 min

8 porcií

Chef hatChef hatChef hat

Ingrediencie

250 g
polohrubá múka
150 g
práškový cukor
100 ml
olej
100 ml
mlieko
2 ks
vajcia
1 ks
kypriaci prášok do pečiva
1 ks
vanilkový cukor
750 ml
mlieko na puding
2 ks
vanilkový puding v prášku
4 lyžice
cukor do pudingu

Rýchly pudingový koláč

Jednoduchý a rýchly recept na vláčny koláč s lahodnou pudingovou plnkou. Ideálny na poobedňajšiu kávu alebo nečakanú návštevu.

30–45 min

8 porcií

Chef hatChef hatChef hat
Pripravíme cesto
1. krok

Pripravíme cesto

Vajcia vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Postupne zašľaháme olej a mlieko. Nakoniec pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom a vymiešame hladké cesto. Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.

Uvaríme puding
2. krok

Uvaríme puding

Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme hustý puding. Horúci puding lyžicou kladieme na cesto v kôpkach.

Upečieme a podávame
3. krok

Upečieme a podávame

Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 25–30 minút. Pred podávaním necháme koláč vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.