Slané tyčinky z lístkového cesta

Rýchle a chrumkavé slané tyčinky z lístkového cesta, ideálne k vínu alebo ako pohostenie.

30–40 min

4 porcie

Chef hatChef hatChef hat

Ingrediencie

400 g
lístkové cesto
1 ks
vajce
2 PL
sezamové semienka
podľa chuti
soľ
50 g
strúhaný syr (napr. parmezán)

Slané tyčinky z lístkového cesta

Rýchle a chrumkavé slané tyčinky z lístkového cesta, ideálne k vínu alebo ako pohostenie.

30–40 min

4 porcie

Chef hatChef hatChef hat
Príprava cesta
1. krok

Príprava cesta

Lístkové cesto nechajte mierne povoliť pri izbovej teplote a následne ho rozvaľkajte na pomúčenej doske na tenší plát.

Tvarovanie tyčiniek
2. krok

Tvarovanie tyčiniek

Cesto nakrájajte na prúžky široké približne 1 cm a jemne ich zatočte do tvaru tyčiniek.

Potretie a posypanie
3. krok

Potretie a posypanie

Tyčinky potrite rozšľahaným vajíčkom, posypte soľou, sezamovými semienkami a strúhaným syrom.

Pečenie
4. krok

Pečenie

Rúru predhrejte na 200 °C. Tyčinky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte 12–15 minút dozlatista.

Podávanie
5. krok

Podávanie

Hotové slané tyčinky nechajte chvíľu vychladnúť a podávajte ich ako chutné občerstvenie.