Šťavnatá pečená krkovička so zemiakmi a cibuľou – tradičný slovenský recept na rodinný obed.
Šťavnatá pečená krkovička so zemiakmi a cibuľou – tradičný slovenský recept na rodinný obed.
Krkovičku opláchnite, osušte a nakrájajte na hrubšie plátky.
Zemiaky ošúpte, nakrájajte na mesiačiky a cibuľu na plátky.
Mäso aj zemiaky osoľte, okoreňte, pridajte rascu, majorán a premiešajte s olejom.
Do pekáča vložte mäso, zemiaky a cibuľu, podlejte vodou a pečte pri 180 °C približne 90 minút.
Podávajte horúce, ideálne s kyslou uhorkou alebo čerstvým šalátom.
