Cesto na pizzu bez kysnutia

Rýchle a jednoduché cesto na pizzu bez potreby kysnutia.

30–40 min

2 pizze

Chef hatChef hatChef hat

Ingrediencie

250 g
hladká múka
1 ČL
prášok do pečiva
1/2 ČL
soľ
180 g
biely jogurt
2 PL
olivový olej

Cesto na pizzu bez kysnutia

Rýchle a jednoduché cesto na pizzu bez potreby kysnutia.

30–40 min

2 pizze

Chef hatChef hatChef hat
Zmiešanie suchých surovín
1. krok

Zmiešanie suchých surovín

Do veľkej misy nasypeme hladkú múku, prášok do pečiva a soľ. Premiešame.

Zmiešanie mokrých surovín
2. krok

Zmiešanie mokrých surovín

V samostatnej miske zmiešame biely jogurt a olivový olej.

Spojenie surovín
3. krok

Spojenie surovín

Mokré suroviny vlejeme do misy so suchými a vymiesime hladké, nelepivé cesto.

Tvarovanie cesta
4. krok

Tvarovanie cesta

Cesto rozdelíme na 2 časti, rozvaľkáme na tenké placky a uložíme na plech s papierom na pečenie.

Pečenie pizze
5. krok

Pečenie pizze

Potrieme omáčkou, obložíme podľa chuti a pečieme pri 220 °C cca 12–15 minút.